Würziger Rindfleischsalat
Scharfer Rindfleischsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Pflanzenöl, 3 EL. Essig, 3 EL. Rotwein, 2 EL. Worcestershire-Sauce und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Öl, Essig, Wein, Worcestershire-Sauce, Knoblauch und Zwiebelsalz in einer mikrowellengeeigneten Auflaufform (30 x 20 x 5 cm) vermischen. Steak teilweise einfrieren; Diagonal zur Faser in dünne Scheiben schneiden und in 5 cm lange Stücke schneiden.
Steak in die Marinade legen; Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren. Mit Wachspapier abdecken; Mikrowelle bei mittlerer bis hoher Leistung (70 % Leistung) 5 Minuten; Aufsehen.
Weitere 3 bis 5 Minuten oder bis zum gewünschten Gargrad in der Mikrowelle bei mittlerer bis hoher Temperatur erhitzen und nach 2 Minuten umrühren. Aus dem Ofen nehmen; 5 Minuten stehen lassen.
Steak abtropfen lassen; Marinade wegwerfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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