Mandarinen-Chiffon-Kuchen
Mandarinen-Chiffon-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 5 Mandarinen oder 3 großen Orangen, 2 1/4 Tassen Kuchenmehl (nicht selbstaufgehend), 1 EL Backpulver, 1 TL Salz und 1 1/2 Tassen Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325 Grad vorheizen.
Von den Mandarinen oder Orangen 4 TL Schale abreiben und 3/4 Tasse Saft auspressen.
In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und 1 Tasse Zucker vermischen, Öl, Eigelb, Schale und Saft einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
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