Bolo De Leitelho De Tangerina
Bolo de Leitelho com Tangerina é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 58 minutos. Feito com casca de 3 tangerinas, c. açúcar, manteiga, ovos grandes e c. farinha simples, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
No processador de alimentos, triture bem a casca. Com o motor ligado, acrescente o açúcar e bata; misture bem.
Em uma tigela grande com a batedeira, bata a mistura de manteiga e açúcar (um pouco de cada vez) até obter um creme claro e fofo. Adicione os ovos, um de cada vez.
Em uma tigela, adicione e peneire os ingredientes secos. Adicione à mistura de manteiga alternadamente com o leitelho.
Despeje em duas formas de pão untadas com manteiga e enfarinhadas. Asse a 350° por 50 a 60 minutos.
Manterá 4 dias embrulhado.
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