Quatre-quarts au babeurre et à la mandarine

Quatre-quarts au babeurre et à la mandarine

⏱️ Prêt en 58 min 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 15 vues

Le quatre-quarts au babeurre et à la mandarine est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fabriqué avec des écorces de 3 mandarines, env. sucre, beurre, gros œufs et c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Au robot culinaire, broyer finement la peau. Pendant que le moteur tourne, ajoutez le sucre et mélangez ; bien mélanger.

Dans un grand bol avec un batteur électrique, crémer le mélange de beurre et de sucre (petit à petit) jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Ajoutez les œufs, un à la fois.

Dans un bol, ajouter et tamiser les ingrédients secs. Ajouter au mélange de beurre en alternant avec le babeurre.

Verser dans deux moules à cake beurrés et farinés. Cuire au four à 350° pendant 50 à 60 minutes.

Se conservera 4 jours emballé.

🍷 Accords Parfaits

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