Mandarinen-Buttermilch-Pfundkuchen
Tangerine Buttermilk Pound Cake ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus der Schale von 3 Mandarinen, ca. Zucker, Butter, große Eier und c. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die Schale in der Küchenmaschine fein mahlen. Bei laufendem Motor Zucker hinzufügen und mixen; gut vermischen.
In einer großen Schüssel mit Elektromixer die Butter-Zucker-Mischung (nach und nach) cremig rühren, bis sie leicht und locker ist. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
Die trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und sieben. Abwechselnd mit Buttermilch zur Buttermischung geben.
In zwei gebutterte und bemehlte Kastenformen füllen. Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen.
Hält verpackt 4 Tage.
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