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Tahini-Hähnchen
Die Hauptzutat, Tahini, ist eine Sesampaste, die in asiatischen Geschäften erhältlich ist, aber seit Kurzem auch in großen Lebensmittelketten erhältlich ist. Es schmeckt wie eine Mischung aus asiatisch und mediterran, ähnelt einem Erdnusssaucen-Satay, wird aber aus Sesam hergestellt. Es ist schnell, lecker und außergewöhnlich. Mit Couscous oder Nudeln servieren.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Wasser und Brühwürfel in einem Topf zum Kochen bringen, bis sich die Brühe aufgelöst hat; Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.
Tahini, Sojasauce, Honig, Knoblauch und Ingwer in die Brühmischung einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Soße bei schwacher Hitze warm halten.
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Kochen und rühren Sie das Huhn 5 bis 10 Minuten lang, bis es in der Mitte nicht mehr rosa ist.
Mehl 2 bis 3 Minuten in die Tahini-Sauce einrühren, bis sie eingedickt ist.
Gekochtes Hühnchen zur Tahini-Sauce geben und vermengen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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