Receta de caramelo

Name: Receta de caramelo
Ingredients: 1 1/2 c. melaza de sabor ligero o suave; 3/4 c. azúcar; 2 tbsp. manteca; 2 tsp. vinagre de sidra

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La receta Taffy es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. melaza de sabor ligero o suave, 3/4 c. azúcar, 2 cucharadas. mantequilla y 2 cucharaditas. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 c. melaza de sabor ligero o suave

3/4 c. azúcar

2 tbsp. manteca

2 tsp. vinagre de sidra

👨‍🍳 Instrucciones

Combine la melaza, el azúcar, la mantequilla y el vinagre.

Cocine constantemente, revolviendo lentamente hasta que la mezcla hierva.

Hierva lentamente, revolviendo constantemente hasta que la mezcla alcance los 260° o la etapa de bola dura como un caramelo. Retirar del fuego y verter en un molde o plato engrasado.

Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, unte con mantequilla las manos y tire hasta obtener un color dorado claro. Cortar en tiras de 2 pulgadas y dejar endurecer.

Envuelva individualmente en papel encerado y refrigere.