وصفة الطافي
وصفة Taffy هي عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/2 ج. دبس السكر ذو النكهة الخفيفة أو المعتدلة، 3/4 ج. سكر 2 ملعقة كبيرة. زبدة و 2 ملعقة صغيرة. خل عصير التفاح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين دبس السكر والسكر والزبدة والخل.
يُطهى باستمرار مع التحريك ببطء حتى يغلي الخليط.
يغلي ببطء مع التحريك باستمرار حتى يصل الخليط إلى 260 درجة أو مرحلة كرة الحلوى الصلبة. نرفعه عن النار ونسكبه في صينية أو طبق مدهون بالزبدة.
عندما تبرد بدرجة كافية للإمساك بها، دهن اليدين بالزبدة واسحبها حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا. نقطعها إلى شرائح بحجم 2 بوصة ونتركها حتى تتماسك.
لف بشكل فردي في ورق الشمع ثم ضعه في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً