Name: Табули (Смешанный зеленый салат с пшеницей)
Ingredients: 1 c. булгур пшеничный; 4 средние помидоры, нарезанные кубиками; 1 bunch зеленый лук или зеленый лук, нарезанный; 1 bunch петрушка, измельченная; 1/2 c. лимонный сок (не концентрат); 1/3 c. растительное масло; 1 tbsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1/4 tsp. душистый перец; 1/4 tsp. корица; 1/2 c. измельченных листьев мяты или 1 ст. сушеные листья мяты

Табули (Смешанный зеленый салат с пшеницей)

👁️ 9 просмотров

Табули (смешанный зеленый салат с пшеницей) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. булгур, 4 средних помидора, нарезанных кубиками, 1 пучок зеленого лука или зеленого лука, нарезанный, 1 пучок нарезанной петрушки и 1/2 ст. лимонный сок (не концентрат), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Промойте пшеницу и замочите ее в воде, чтобы она покрыла ее на 1 дюйм, на час.

Пшеницу слить и смешать с помидорами, зеленым луком и петрушкой. Смешайте лимонный сок, масло, соль, перец, душистый перец, корицу и мяту и полейте овощи.

Хорошо перемешайте.

Ешьте как салат или подавайте с листьями салата.

Выложите 1 столовую ложку на лист и сверните. Прекрасно сочетается с курицей-гриль или стейками.

Подается от 6 до 8.

💬 Комментарии