Tabouli (Donne 8 à 12 portions)
Le tabouli (pour 8 à 12 portions) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. boulgour sec, 3 c. eau bouillante, 2 1/2 c. sel, 1/2 c. de jus de citron et 1/2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Placer le boulgour dans un grand bol ou une poêle en acier inoxydable.
Mélangez l'eau bouillante et le sel et versez sur le boulgour.
Laisser reposer 45 à 60 minutes jusqu'à ce que le boulgour soit tendre.
Ajouter le jus de citron, l'huile d'olive et l'ail et bien mélanger.
Mettre le mélange au réfrigérateur toute la nuit.
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