Champignons farcis à la suisse
Les champignons farcis à la suisse sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons moyens, du sel, 2 c. beurre fondu, 1/2 c. de chapelure fine et sèche et 1/2 c. (2 oz) de fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Nettoyer les champignons.
Retirez les tiges et réservez.
Saupoudrer l'intérieur des bouchons de sel.
Hacher finement les tiges; faire revenir dans le beurre à feu moyen 3 à 4 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception des chapeaux de champignons, en mélangeant bien.
🍷 Accords Parfaits
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