Mit der Schweiz gefüllte Pilze

Mit der Schweiz gefüllte Pilze

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Mit Schweizer Füllung gefüllte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund mittelgroßen Pilzen, Salz, 2 EL. Butter, geschmolzen, 1/2 c. feine trockene Semmelbrösel und 1/2 c. (2 oz.) geriebener Schweizer Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze putzen.

Stiele entfernen und beiseite stellen.

Die Innenseite der Kappen mit Salz bestreuen.

Stiele fein hacken; In Butter bei mittlerer Hitze 3 bis 4 Minuten anbraten.

Die restlichen Zutaten außer den Pilzköpfen hinzufügen und gut vermischen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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