Steak suisse aux champignons
Le steak suisse aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1 c. ail, 1/4 c. paprika, 1/4 c. poivre et 3 lb de steak rond, coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la farine et les assaisonnements.
Draguez le steak dans la farine assaisonnée. Faire revenir soigneusement le steak dans l'huile chaude; retirer de la poêle.
Dans une cocotte, mélanger la soupe, le bouillon et l'eau.
Porter à ébullition.
Ajouter le steak; verser les champignons sur la viande.
Couvrir hermétiquement.
Cuire au four 2 heures à 350°.
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