Bife Suíço
Swiss Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. farinha de trigo, 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta, 2 libras de bife redondo (1 polegada de espessura) e 2 colheres de sopa. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Polvilhe um lado da carne com metade da mistura de farinha; libra dentro.
Vire a carne e bata na mistura de farinha restante.
Corte a carne em 6 porções.
Derreta a gordura em uma frigideira grande; carne marrom em fogo médio por cerca de 15 minutos.
Cubra bem; cozinhe por 1 hora.
Adicione uma pequena quantidade de água, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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