Швейцарское жаркое

Швейцарское жаркое

👁️ 6 просмотров

Жаркое по-швейцарски — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 фунтов тушеного мяса, 2 ст. масла, 1 фунт нарезанных грибов, 3 нарезанных луковицы и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поджарка в масле

12-дюймовая голландская духовка.

Добавьте грибы, лук и специи. Поставьте в духовку и запекайте 1 час с 6 углями внизу и 12 углями сверху.

По истечении 1 часа добавьте яблочный сок и переверните мясо. Выпекайте еще 2 1/2 часа. Когда все будет готово, достаньте из духовки все, кроме сока. Влейте молоко в сок.

Смешайте муку и воду и поместите в жаровню.

Нагрейте до кипения (3–5 минут), чтобы соус загустел.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.