Швейцарское жаркое
Жаркое по-швейцарски — умеренно легкий ужин. Сделано из 4 фунтов тушеного мяса, 2 ст. масла, 1 фунт нарезанных грибов, 3 нарезанных луковицы и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поджарка в масле
12-дюймовая голландская духовка.
Добавьте грибы, лук и специи. Поставьте в духовку и запекайте 1 час с 6 углями внизу и 12 углями сверху.
По истечении 1 часа добавьте яблочный сок и переверните мясо. Выпекайте еще 2 1/2 часа. Когда все будет готово, достаньте из духовки все, кроме сока. Влейте молоко в сок.
Смешайте муку и воду и поместите в жаровню.
Нагрейте до кипения (3–5 минут), чтобы соус загустел.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий