Assado Suíço
Swiss Pot Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com carne assada de 4 libras, 2 colheres de sopa. óleo, 1 quilo de cogumelos fatiados, 3 cebolas fatiadas e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Assado marrom em óleo
Forno holandês de 12 polegadas.
Adicione os cogumelos, as cebolas e as especiarias. Leve ao forno e leve ao forno por 1 hora com 6 carvões abaixo e 12 carvões acima.
Ao final de 1 hora acrescente o suco de maçã e vire a carne. Asse por mais 2 horas e meia. Quando terminar retire tudo do forno, exceto o suco. Despeje o leite no suco.
Misture a farinha e a água e leve ao forno holandês.
Aqueça até ferver (3 a 5 minutos) para engrossar o molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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