Encurtidos suizos
Swiss Pickles es una cena fácil. Elaborado con 12 pimientos medianos, 1 botella de pectina de fruta, 6 1/2 c. azúcar y 1 1/2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Se pueden utilizar pimientos dulces verdes y rojos en cualquier proporción. Deseche las semillas.
Pase los pimientos por el picador de alimentos dos veces, utilizando el cuchillo más fino.
Mide los pimientos.
Use suficiente jugo de pimientos para nivelar las tazas.
Agregue el azúcar y el vinagre y mezcle bien.
Calienta rápidamente hasta que hierva por completo.
Revuelva constantemente antes y mientras hierve.
Hervir fuerte durante 2 minutos.
Retire del fuego y agregue la pectina de frutas.
Revuelva y desnate alternativamente durante solo 8 minutos para que se enfríe un poco y evite que flote.
🍷 Maridajes Perfectos
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