Schweizer Gurken
Swiss Pickles ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 mittelgroßen Paprikaschoten, 1 Flasche Fruchtpektin, 6 1/2 c. Zucker und 1 1/2 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Grüne und rote Paprika können in jedem beliebigen Verhältnis verwendet werden. Samen entsorgen.
Geben Sie die Paprika mit dem feinsten Messer zweimal durch den Zerkleinerer.
Paprika abmessen.
Verwenden Sie so viel Paprikasaft, dass die Tassen eben sind.
Zucker und Essig hinzufügen und gründlich vermischen.
Schnell erhitzen, bis es vollständig kocht.
Vor und während des Kochens ständig umrühren.
2 Minuten lang hart kochen.
Vom Herd nehmen und Fruchtpektin einrühren.
Abwechselnd nur 8 Minuten lang umrühren und abschöpfen, um etwas abzukühlen und ein Aufschwimmen zu verhindern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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