瑞士洋葱汤

瑞士洋葱汤

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瑞士洋葱汤是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅洋葱、1/2 杯制成。黄油、1 瓣大蒜、盐和胡椒粉以及 2 夸脱。水或 2 夸脱。牛奶或一半一半,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将洋葱切成薄片。

用黄油和碎大蒜慢慢炒至金黄色。

加入面粉,煮至金黄色。

搅拌以防止烧焦。

加入水或牛奶、盐、胡椒和肉汤块,搅拌直至洋葱变软(约 15 分钟)。

将奶酪切成薄片,放入汤碗或单独的碗中。

将热汤倒在上面。

我还烤面包并放在汤上。

盖上盖子静置 5 或 6 分钟即可享用。

可以放入搅拌机打至光滑。

🍷 完美搭配

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