Швейцарский луковый суп
Швейцарский луковый суп — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов лука, 1/2 стакана. сливочного масла, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу и 2 кварты. воды или 2 кварты. молоко или пополам, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Тонко нарежьте лук.
Медленно обжарьте на сливочном масле с измельченным чесноком до золотистого цвета.
Добавьте муку и готовьте до золотистого цвета.
Перемешайте, чтобы предотвратить пригорание.
Добавьте воду или молоко, соль, перец, бульонные кубики и варите, пока лук не станет мягким (около 15 минут).
Нарежьте сыр тонкими ломтиками и разложите по супницам или отдельным тарелкам.
Сверху налить горячий суп.
Я также поджариваю хлеб и кладу его поверх супа.
Накройте крышкой и дайте постоять 5–6 минут перед подачей на стол.
Для разглаживания можно положить в блендер.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий