شوربة البصل السويسرية
حساء البصل السويسري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل بصل، 1/2 ج. زبدة، 1 فص ثوم، ملح وفلفل حسب الرغبة و2 كيلو طن. الماء أو 2 كيو تي. حليب أو نصف ونصف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع البصل ناعما.
يقلى ببطء في الزبدة مع الثوم المهروس حتى يصبح ذهبي اللون.
يضاف الدقيق ويطهى حتى يصبح ذهبي اللون.
حرك لمنع الحارقة.
يُضاف الماء أو الحليب والملح والفلفل ومكعبات المرق ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج البصل (حوالي 15 دقيقة).
نقطع الجبن إلى شرائح رفيعة ونضعها في وعاء الحساء أو في أوعية فردية.
صب الحساء الساخن على القمة.
أنا أيضًا أحمص الخبز وأضعه فوق الحساء.
غطيها واتركيها لمدة 5 أو 6 دقائق قبل التقديم.
يمكن وضعها في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً