Pain de viande suisse
Le pain de viande suisse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 œuf, 1/4 c. lait concentré, 1 c. sauge frottée et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Battre l'œuf dans un grand bol.
Ajouter le lait concentré, la sauge, le sel et le poivre et mélanger.
Ajouter le bœuf et la chapelure, 1/2 tasse de fromage et l'oignon; mélange.
Former un pain et placer dans un plat allant au four rectangulaire de 2 litres.
Disposez les morceaux de bacon dessus.
Cuire au four pendant 40 minutes.
Saupoudrer le reste de 1/4 tasse de fromage et cuire au four 10 minutes de plus.
🍷 Accords Parfaits
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