Pastel de carne suizo
El pastel de carne suizo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1 huevo, 1/4 c. leche evaporada, 1 cucharadita. salvia frotada y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Batir el huevo en un tazón grande.
Agrega la leche evaporada, la salvia, la sal y la pimienta y mezcla.
Agrega la carne y las migajas, 1/2 taza de queso y la cebolla; mezcla.
Forme una hogaza y colóquela en una fuente para hornear rectangular de 2 cuartos.
Coloque los trozos de tocino encima.
Hornea por 40 minutos.
Espolvorea el 1/4 de taza de queso restante encima y hornea 10 minutos más.
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