Boulettes de viande suisses
Les boulettes de viande suisses sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 paquet. mélange à soupe à l'oignon, 1/2 c. lait, 1 cuillère à soupe. beurre et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf, 2 cuillères à soupe de mélange à soupe à l'oignon et le lait.
Bien mélanger et former fermement des boules.
Faire dorer les boulettes de viande dans le beurre.
Retirer la casserole du feu.
Incorporer la farine, le reste du mélange à soupe, l'eau et le persil.
Couverture; laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
Incorporer graduellement la crème sure; chauffer, mais ne pas faire bouillir. Servir sur du riz.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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