Schweizer Fleischbällchen
Swiss Meat Balls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 Pkg. Zwiebelsuppenmischung, 1/2 c. Milch, 1 EL. Butter und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer großen Schüssel Rindfleisch, 2 Esslöffel Zwiebelsuppe und Milch vermischen.
Gut vermischen und fest zu Kugeln formen.
Fleischbällchen in Butter anbraten.
Pfanne vom Herd nehmen.
Mehl, restliche Suppenmischung, Wasser und Petersilie einrühren.
Abdeckung; 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Nach und nach saure Sahne unterrühren; erhitzen, aber nicht kochen. Über Reis servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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