كرات اللحم السويسرية
كرات اللحم السويسرية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 كجم. مزيج حساء البصل، 1/2 ج. الحليب، 1 ملعقة كبيرة. زبدة و 1/4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخلطي اللحم البقري مع ملعقتين كبيرتين من خليط شوربة البصل والحليب.
تخلط جيدا وتشكل بقوة في الكرات.
كرات اللحم البنية في الزبدة.
ارفعي المقلاة عن النار.
يُضاف الدقيق ومزيج الحساء المتبقي والماء والبقدونس.
غطاء؛ ينضج لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي القشدة الحامضة تدريجياً. الحرارة، ولكن لا تغلي. يقدم فوق الأرز.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً