خبز الذرة السويسرية
خبز الذرة السويسري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. ذرة طازجة، مقطعة من كوز أو 2 كيس (9 أونصة). ذرة مجمدة أو 2 رطل من علب الذرة الكاملة، 1 (6 أونصة) علبة (2/3 ج) حليب مبخر، 1 بيضة مخفوقة، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 4 أوقية. جبن سويسري، مبشور (1 ج)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تُطهى الذرة الطازجة في كوب واحد من الماء المغلي المملح لمدة دقيقتين أو 3 دقائق أو حتى تنضج؛ استنزاف جيدا.
تُمزج الذرة مع الحليب المبخر والبيض والبصل والملح والفلفل و3/4 كوب من الجبن.
تحول إلى طبق خبز مقاس 10 × 6 × 1 1/2 بوصة.
يُقلب فتات الخبز مع الزيت أو الزبدة والجبن المتبقي، ربع كوب.
يرش فوق خليط الذرة.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة (350 درجة) لمدة 25 إلى 30 دقيقة. يُزيّن بحلقات الفلفل الأخضر.
غلة 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً