Schweizer Käsesuppe
Schweizer Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Butter, 21 Unzen. Milch, 8 oz. Kraft Cheez Whiz, 8 oz. Schweizer Käse, gerieben und 10 oz. Sauterne-Wein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter im Topf schmelzen und langsam Mehl hinzufügen, um Mehlschwitze zu machen. Unter ständigem Rühren Milch und Hühnerbrühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen und 15 Minuten köcheln lassen.
Cheez Whiz und Schweizer Käse unterrühren.
Ständig umrühren und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kurz vor dem Servieren Sauterne-Wein hinzufügen und eine weitere Minute köcheln lassen.
Geben Sie nach dem Servieren in Suppentassen einen Schuss Kirschwasser auf jede Portion.
Ergibt etwa 2 Liter oder 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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