स्विस चीज़ फोंड्यू
स्विस चीज़ फोंड्यू एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड कटा हुआ प्राकृतिक पनीर (स्विस), 2 चम्मच से बनाया गया। कॉर्नस्टार्च, थोड़ा सा जायफल, थोड़ा सा काली मिर्च और 1 सी. सूखी सफेद वाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
पनीर में कॉर्नस्टार्च, जायफल, काली मिर्च और नमक मिलाएं। मिलाने के लिए कांटे से हल्के से टॉस करें। 3-क्वार्ट सॉस पैन (या लंबे समय तक गर्म रखने के लिए मिट्टी के बर्तन) में वाइन डालें। इसे धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक इसमें धीरे-धीरे बुलबुले न बनने लगें।
एक बार में मुट्ठी भर पनीर डालें, लकड़ी के चम्मच से जोर से हिलाते रहें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और मिश्रण अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए। ब्रेड क्यूब्स के साथ तुरंत परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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