मीठे मसालेदार खीरा
मीठे मसालेदार खीरा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 5 पौंड बहुत छोटे खीरे से बनाया गया, 1/2 सी. मोटा नमक, 3 सी. पानी, 1 पीटी. हल्का सिरका और 1 पीटी। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
खीरे को ब्रश से रगड़ें, फिर नमक और 3 कप पानी से बने नमकीन पानी में 24 घंटे के लिए भिगो दें।
नमकीन पानी से निकालें और ऊपर उबलता पानी डालें।
जल्दी से निथार लें.
खीरे को गरम होने पर, कीटाणुरहित जार में बारीकी से पैक करें।
तुरंत सिरके, 1 पिंट पानी, चीनी के विकल्प और मसालों से बने उबलते मिश्रण से ढक दें।
जार को तुरंत सील कर दें।
लगभग 5 पिंट बनता है।
प्रति पिंट 40 कैलोरी होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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