Pepinillos dulces y especiados
Sweet Spiced Gherkins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 lb. de pepinos muy pequeños, 1/2 c. sal gruesa, 3 c. agua, 1 pt. vinagre suave y 1 pt. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Frote los pepinos con un cepillo y luego déjelos en remojo durante 24 horas en salmuera hecha de sal y 3 tazas de agua.
Retirar de la salmuera y verter agua hirviendo.
Escurrir rápidamente.
Empaque los pepinos bien apretados, mientras estén calientes, en frascos esterilizados.
Cubra de inmediato con una mezcla hirviendo hecha de vinagre, 1 litro de agua, sustituto del azúcar y especias.
Selle los frascos de inmediato.
Rinde unas 5 pintas.
Contiene 40 calorías por litro.
🍷 Maridajes Perfectos
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