Repollo rojo agridulce
El repollo rojo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. margarina, 1 cebolla pequeña picada, 4 cucharadas. Azúcar morena, 1 col lombarda mediana, rallada (4 a 5 tazas) y 3 manzanas agrias, cortadas en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En una cacerola de 3 cuartos, derrita la margarina a fuego medio-bajo. Agrega la cebolla y el azúcar moreno.
Cocine hasta que adquiera un color amarillo dorado.
Agrega los ingredientes restantes.
Cubrir.
Cocine a fuego alto hasta que esté humeante, luego reduzca a fuego lento durante 25 a 30 minutos (a veces lleva más tiempo).
Sirve 4.
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