Süß-saures Schweinefleisch
Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Schweinefleisch (Schweinebraten, in Würfel geschnitten), 2 EL. Kürzung, 1/4 c. Wasser, 2 EL. Maisstärke und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunes Schweinefleisch im Backfett.
Wasser hinzufügen; abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
Maisstärke, Salz, braunen Zucker, Essig, Ananassaft und Sojasauce vermischen; unter ständigem Rühren kochen, bis es leicht eingedickt ist.
Soße über heißes Schweinefleisch gießen; 10 Minuten stehen lassen.
Grüne Paprika, Zwiebeln und Ananasstücke hinzufügen.
5 Minuten kochen.
Ergibt 6 Portionen.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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