Brócoli agridulce y coliflor
El brócoli y coliflor agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de brócoli fresco o 1 paquete. (10 oz) de brócoli congelado, 3/4 libra de coliflor fresca (1 cabeza pequeña) o 1 paquete. (10 oz.) de coliflor congelada, 4 rebanadas de tocino cortado en cubitos, 2 cebollas verdes picadas y 2 cucharadas. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine el brócoli y la coliflor por separado.
Siga las instrucciones del paquete si usa vegetales congelados.
O cocine las verduras frescas hasta que estén tiernas y crujientes.
Drenar.
Conviértalo en una fuente caliente para servir.
Mientras se cocinan las verduras, ponga el tocino en una sartén y cocine hasta que esté crujiente. Retire el tocino y reserve.
Vierta todo menos 3 cucharadas de la grasa del tocino.
Agrega las cebollas.
Saltee durante 2 minutos, luego agregue el azúcar morena, el vinagre, la sal y la pimienta.
Vierta la salsa sobre la coliflor y el brócoli en un plato para servir.
Cubra con tocino crujiente. Servir inmediatamente.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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