Boulettes de viande sucrées à la poêle
Les boulettes de viande sucrées à la poêle sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 œuf battu, 3/4 c. chapelure molle, 1 3/4 c. d'eau, divisée et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le bœuf, l'œuf, la chapelure, 1/4 tasse d'eau, l'oignon, le sel et le poivre.
Façonner en boules de 1 1/2 pouce.
Annuler.
Dans une grande poêle, porter le reste de l'eau à ébullition, ajouter les cubes de bouillon, la cassonade, les raisins secs, le jus de citron et les biscuits au gingembre.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter les boulettes de viande dans la poêle.
Laisser mijoter à découvert environ 20 minutes, jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Remuer de temps en temps.
Servir sur des nouilles.
Donne 4 portions.
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