Massa Doce
Sweet Roll Dough é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 bolos de fermento comprimido, 1 c. água morna, 1 c. leite escaldado e resfriado, 1/2 xícara. encurtamento e 2/3 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Dissolva o fermento no copo de água morna.
Adicione 1/2 colher de chá de açúcar.
Mexa e deixe descansar por cerca de 5 minutos.
Despeje o leite escaldado em uma tigela; deixe esfriar.
Bata bem a gordura.
Adicione o açúcar restante e o sal aos poucos; creme novamente.
Quando o fermento estiver macio, adicione-o ao leite morno.
Junte 3 xícaras de farinha; bata suavemente.
Misture o creme, os ovos batidos e os temperos (se usar). Junte a farinha restante ou o suficiente para fazer uma massa macia.
Amasse bem, adicionando apenas farinha suficiente para evitar que fique pegajosa.
Asse, depois de aumentar o dobro do tamanho, por 15 a 20 minutos a 400°.
🍷 Combinações Perfeitas
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