मीठा स्वाद
स्वीट रिलिश एक मामूली आसान डिनर है। 4 मध्यम पत्तागोभी, 4 बड़ी मीठी लाल मिर्च, 5 बड़ी मीठी हरी मिर्च, 8 से 10 मध्यम प्याज और 15 हरे टमाटरों से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
पत्तागोभी, लाल मिर्च, हरी मिर्च, प्याज, टमाटर और गरम मिर्च को पीस लीजिये.
बड़े इनेमल पैन में डालें।
सब्जियों पर पर्याप्त नमक छिड़कें जैसे कि आप उन्हें कच्चा खाने जा रहे हों।
दो घंटे सेट होने दीजिए.
हरा पानी निकाल दें.
सिरका, पानी, चीनी और काली मिर्च मिला लें।
सफेद थैले में अजवाइन और सरसों के बीज डालें; सिरके के मिश्रण में डालें और उबाल लें।
सब्जी का मिश्रण डालें और लगभग 35 मिनट तक पकाएँ।
बार-बार हिलाओ.
जार में डालें और सील कर दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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