Süßes Relish
Sweet Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 mittelgroßen Kohlköpfen, 4 großen süßen roten Paprikaschoten, 5 großen süßen grünen Paprikaschoten, 8 bis 10 mittelgroßen Zwiebeln und 15 grünen Tomaten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kohl, rote Paprika, grüne Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Peperoni mahlen.
In eine große emaillierte Pfanne geben.
Streuen Sie ausreichend Salz über das Gemüse, als ob Sie es roh essen würden.
Zwei Stunden ruhen lassen.
Grünes Wasser abgießen.
Essig, Wasser, Zucker und schwarzen Pfeffer vermischen.
Sellerie und Senfkörner in einen weißen Beutel geben; Essigmischung dazugeben und zum Kochen bringen.
Über die Gemüsemischung gießen und etwa 35 Minuten kochen lassen.
Oft umrühren.
In Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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