ब्राउन शुगर और खुबानी सॉस के साथ शकरकंद

मध्यम सॉस पैन में, चीनी, अमृत, मार्जरीन, दालचीनी और जायफल को उबाल लें।

2 मिनट तक धीरे-धीरे उबालें।

आलू को बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें (यदि दोगुना हो तो 12 x 8 x 2 इंच या बड़ा)। आलू के ऊपर सॉस डालें; मेवे छिड़कें।

350° ओवन में (आलू को कई बार पलटते या भूनते हुए) 30 मिनट तक पकाएं या जब तक आलू पूरी तरह गर्म न हो जाए और सॉस बुलबुलेदार न हो जाए।

बेक करने के बाद सॉस जमने पर गाढ़ा हो जाएगा।

यह नुस्खा आसान और बढ़िया है! बड़ी भीड़ के लिए मैं इसे दोगुना कर देता हूं।