Batatas con Azúcar Morena y Salsa de Albaricoque
Las batatas con azúcar moreno y salsa de albaricoque son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cada uno: azúcar moreno envasado y néctar de albaricoque, 1/4 c. margarina, 1/4 cucharadita. canela, una pizca de nuez moscada y 6 batatas cocidas de tamaño mediano, peladas y cortadas en rodajas de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una cacerola mediana, hierva el azúcar, el néctar, la margarina, la canela y la nuez moscada.
Hervir suavemente durante 2 minutos.
Coloque las papas en una fuente para hornear (12 x 8 x 2 pulgadas o más grande si duplica la receta). Vierta la salsa sobre las patatas; espolvorear con nueces.
Cocine en el horno a 350° (volteando o rociando las papas varias veces) durante 30 minutos o hasta que las papas estén completamente calientes y la salsa burbujee.
La salsa se espesará a medida que fragüe después de hornearla.
¡Esta receta es fácil y genial! Doblo esto para una gran multitud.
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