Muffins de Batata Doce (Abóbora)
Muffins de Batata Doce (Abóbora) são um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. manteiga ou margarina amolecida, 1 1/4 xícara. açúcar, 2 ovos, 1 1/4 xícara. purê de batata doce cozida ou abóbora e 1/4 a 1/3 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Manteiga cremosa; adicione aos poucos 1 1/4 xícara de açúcar, batendo em velocidade média na batedeira.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição.
Junte a batata-doce (abóbora) e o leite.
Misture a farinha, o fermento, o sal, 1 colher de chá de canela e noz-moscada; adicione à mistura de creme, mexendo apenas até ficar umedecido. Junte as passas e as nozes.
Distribua em forminhas de muffin, enchendo 2/3 da sua capacidade.
Combine 2 colheres de sopa de açúcar e 1/4 colher de chá de canela; polvilhe sobre a massa.
Asse a 400° por 22 a 25 minutos.
Rende 2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário