Soufflé aux patates douces
Le soufflé aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de patates douces cuites, 1/2 c. lait chaud, 5 c. rhum, 4 c. beurre et pincée de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Mélangez la purée de pommes de terre, le lait chaud (mélangé au rhum), le beurre, la muscade, le sel, le zeste de citron et les jaunes d'œufs.
Le plier en blancs d'œufs. Mettez dans une cocotte beurrée et enfournez à four chaud à 400° pendant 25 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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