Süßkartoffel-Soufflé
Süßkartoffel-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochte, pürierte Süßkartoffeln, 1/2 c. heiße Milch, 5 EL. Rum, 4 EL. Mit Butter und einer Prise Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kartoffelpüree, heiße Milch (mit Rum vermischt), Butter, Muskatnuss, Salz, Zitronenschale und Eigelb verrühren.
Das Eiweiß unterheben. In eine mit Butter bestrichene Auflaufform geben und in einem auf 400 °C heißen Ofen 25 Minuten backen.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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