Hojaldres de camote
Los hojaldres de batata son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras (3 tazas) de batatas, cocidas y trituradas, 3 cucharadas. margarina, 3/4 taza. leche, 2 huevos separados y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir las batatas, la mantequilla, la leche y la pimienta.
Incorporar las yemas y batir las claras con sal hasta que estén firmes.
Incorporar las batatas.
Apilar en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón untada con mantequilla.
Hornee en el horno a 375° durante 30 minutos, o hasta que esté inflado y la superficie superior esté ligeramente dorada.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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