Süßkartoffel-Puffs
Sweet Potato Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund (3 c.) Süßkartoffeln, gekocht und püriert, 3 EL. Margarine, 3/4 c. Milch, 2 Eier, getrennt und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Süßkartoffeln, Butter, Milch und Pfeffer verrühren.
Eigelb unterrühren, Eiweiß mit Salz steif schlagen.
Unter die Süßkartoffeln heben.
In eine mit Butter bestrichene 1 1/2-Liter-Auflaufform füllen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang backen, bis der Teig aufgegangen ist und die Oberfläche leicht gebräunt ist.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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