Torta De Batata Doce
Torta de Batata Doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. manteiga ou margarina amolecida, 1/2 xícara. açúcar, 2 ovos batidos levemente, 3/4 xícara. leite evaporado e 2 c. purê de batata doce, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar.
Adicione os ovos; misture bem. Adicione o leite, a batata doce, a baunilha, a canela, a noz-moscada e o sal; misture bem.
Despeje na casca da torta.
Asse a 425° por 15 minutos.
Reduza o fogo para 350°.
Asse por mais 35 a 40 minutos ou até que uma faca inserida perto do centro saia limpa.
Guarde na geladeira.
Colheita
6 a 8 porções.
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