Süßkartoffelkuchen
Süßkartoffelkuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochte, pürierte Süßkartoffeln, 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 2 Eier, getrennt, 1 c. fest gepackter brauner Zucker und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Süßkartoffeln, Butter, Eigelb, braunen Zucker, Salz und Gewürze vermischen.
Gut mischen.
Milch hinzufügen und glatt rühren. Eiweiß schaumig schlagen, nach und nach Zucker hinzufügen und steif schlagen. Unter die Süßkartoffelmischung heben.
In Tortenformen füllen und nach Belieben mit weiteren Gewürzen bestreuen.
10 Minuten bei 400° backen.
Hitze auf 350° reduzieren und weitere 30 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Schlagsahne und Orangenschale garnieren.
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