Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 a 6 libras de camote o ñame, 2 barras de margarina, 1 lata de leche evaporada (más si es necesario), 2 huevos batidos y 2 tazas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Prepare las bases para tarta; hornee hasta que esté ligeramente dorado y reserve. Frote las batatas; hervir en capas durante aproximadamente 30 minutos o hasta que estén tiernos y escurrir.
Salpicar con agua fría; cáscara.
En un tazón grande, combine las papas, la margarina, la leche, los huevos, el azúcar, la vainilla y el extracto de almendras.
Batir con batidora hasta obtener una textura suave. Vierta las conchas preparadas.
Hornear a 350° aproximadamente 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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