Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 batatas medianas, 1 barra de mantequilla, 1 c. leche o nata, 1/2 c. harina y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pelar y patatas en trozos pequeños.
Cubrir con agua y cocinar hasta que estén tiernos.
Ponga las patatas, la mantequilla y el azúcar en un bol. Batir hasta que quede suave.
Agrega la leche y mezcla bien.
Agregue aromas y especias.
Eliminar
"hilos" que se acumulan en los batidores.
Mezcla.
Agrega las yemas de huevo.
Batir hasta que quede esponjoso.
Vierta las masas de pastel sin hornear. Batir las claras a temperatura alta hasta que se formen picos suaves.
Agrega 1/2 taza de azúcar y bate hasta que esté firme.
Merengue sobre los pasteles y hornee a 350° hasta que el merengue esté dorado y el pastel esté listo.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario