Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. batatas, hervidas y trituradas, 2 huevos, 1 1/2 c. azúcar, 1 barra (1/4 libra) de margarina, derretida y 1 paquete (3 onzas). mezcla instantánea de pudín de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Mezcle las papas, los huevos, el azúcar, la margarina, la mezcla para pudín, el aroma de vainilla, el jengibre y la leche en un tazón grande hasta que estén bien mezclados.
Vierta en las conchas y hornee a 350° durante 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Rinde dos pasteles de 8 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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